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おかず
・鶏の照り焼き
・きくらげの卵炒め
・ウィンナー
・いんげん
・プチトマト
鶏の照り焼きはヘルシーにむね肉で作りました。
昨晩から、平日の残業&暴食が祟って腸炎気味。。
今日は、フルーツとおかゆしか食べてない 涙
食べることが大好きだから、辛いよぅ。
おかず
・から揚げ
・ブロッコリーのペペロンチーノ
・卵焼き
・ウィンナー
・ほうれん草とキノコの油揚げの煮物
・プチトマト
から揚げは冷凍ストック分
ブロッコリーはスペインで購入したオリーブオイルに
ガーリック、ワイン、ベーコン、鷹の爪を入れて炒めました。
久々にウィンナーを飾り切りしました。
一工夫するだけで、美味しそうに見えますね。←自画自賛w
おかず
・きんちゃく卵
・いんげんの肉巻き
・きんぴらごぼう
・ブロッコリー
シルバーウィーク終わっちゃいましたね。
まぁ、今週は２日出勤すればまたお休みなので、お弁当作りを頑張ろうと思います。
今日は、油揚げの賞味期限が近づいていたので、きんちゃく卵を作りました。
きんちゃく卵が和風味だったので、
いんげんの肉巻きはオイマヨ味でこってりに仕上げました。